原產地保護卡斯蒂永,瓦爾米 2016 昌頌酒莊

NT$950

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此款酒的簡介

釀造是在低於25°的恆溫不銹鋼桶中進行的,在微氧條件下,經過約30天的浸漬,然後在4-6年的木桶中陳釀12個月。再移轉到一個大桶裡6個月陳釀,最後裝瓶。

曾思皓

台灣最佳侍酒師

我喜歡這瓶酒的原因

從最好的山坡上可以找到香頌城堡最古老的葡萄藤,產量非常低。這是一款來自香頌城堡的優質葡萄酒,具有波爾多產區的特色:豐富,力量和優雅,並經過長時間陳釀,使其成為產區的旗艦產品之一。

酒的小檔案

容量:750毫升
酒精濃度:13%
適飲溫度:15-17°C
陳年:5 -10年