Neipperg Bordeaux Collection White 2014
NT$1,090
此款葡萄酒是由聖艾美隆一級酒莊「加儂·加佛利酒堡」的莊主-史蒂芬·馮·奈佩爾格親手打造。 酒色呈現深淺適中的金黃色。穠纖合度、多果、花香馥郁的香氣中滿有甜美的熱帶水果(鳳梨、蓮霧、百香果、紅心芭樂)、水梨、熟甜的帶核水果(水蜜桃、油桃)、百香果、甜香草料、白色系花朵及些許青草&花蜜。 經過十年的瓶中熟成後依然保有新鮮爽脆的口感,風味多有熟透的帶核水果、蜂蜜、奶油並富含精巧且如柑橘般,令人垂涎欲滴的果酸。餘韻中帶有木梨、黃蘋果、綠皮西洋梨、柑橘和白色系花朵。 這是一款熟成狀態完美、使用兩款經典波爾多白葡萄品種(白蘇維濃&榭密雍)釀製的白葡萄酒。然而經過十個寒暑的淬鍊後,來自榭密雍的風味(成熟甜美的帶核水果)更加主導鮮明。