酒莊
Vavin Exclusive Importations
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u b e r t & M a h i e u
"Aubert 與 Mathieu 兩位酒莊主人希望用更有意義的方式種植葡萄。他們的紅、白與粉紅葡萄酒生產於隆格多克・胡西雍最好的產區，釀造的過程使用環保、對地球負責的方式。
為求生產美味的有機葡萄酒，Aubert & Mathieu酒莊致力於合理的葡萄栽培，傾聽自然並儘可能避免在葡萄園和地窖中添加合成物。"
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F r e r e J e a n F r è r e s
"Guillaume、Richard 和 Rodolphe Frerejean-Taittinger 是在拿破崙戰爭期間為法國軍隊提供大砲以抵禦普魯士進攻的大砲製造商們的么子。
他們製作香檳的方法與眾不同，家族擁有豐富的香檳專業知識；既尊重傳統方法，同時對創新保持開放態度。
白丘地區獨特風土的葡萄果實，以及僅在一級和特級葡萄園中生產的堅持，使得他們的葡萄酒別具個性，既複雜又優雅。在生產過程以土地為榮，酒莊將化學品的使用限制在最低限度，葡萄藤亦使用最少的殺蟲劑。"
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e g e r t e r
"艾格特酒莊是一個新興的酒莊，以酒商起家，創立於1988年，第一代莊主讓
・呂克阿傑德 (Jean-Luc Aegerter) 先生在金丘省的夜聖喬治 (Nuits-Saint-
Georges) 買下皮耶格魯伯 (Pierre Gruber House)， 開始了在勃根地的葡萄酒事
業。
阿傑德父子相信葡萄酒是大自然的一部分，無法速成，你必須聆聽它、疼惜它。這因為如此，艾格特酒莊出產的葡萄酒無論是最普通或是最特殊的年份，都充分表現出風土 (Terroirs) 帶給它們的影響。
充滿熱情的阿傑德總是勇於挑戰，為所有消費者提供精心挑選的擁有各式風土特性的葡萄酒。"
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h a r e s r e
弗雷一家於十八世紀初即開始於阿爾薩斯的達姆巴赫拉維爾（Dambach-la-Ville）區域種植葡萄。
1997年，儘管生物動力法耕種與有機葡萄酒加工方法在當時並不流行，查爾斯・弗雷酒莊決定將全數葡萄園轉以更尊重自然的方式種植，勇於改革的精神讓查爾斯·弗雷酒莊成為阿爾薩斯生物動力法種植葡萄之先驅。
弗雷家族亦致力於生產當今最好的阿爾薩斯葡萄酒之一， 並以其艱苦卓著的作風而得到認可以及聲譽。
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r a n ç o i s V i l a r d
弗朗索・維拉酒莊酒莊連獲美國Wine Spectator 高分與法國 La Revue du Vin de France "Le Classement des Meilleurs Vins de France" 年鑑二顆星的超高評價。酒莊位於北隆河山谷，採用最為自然的方式生產他們的紅、白酒。除了釀造紅酒時盡量降低生產率，也嚴格要求白酒葡萄的成熟度，並讓葡萄園保有最自然的狀態。
弗朗索・維拉酒莊釀造好酒的秘訣為採有機方法改善土質並以手工除草。酒莊刻意保留坡頂的雜草藉以留住表土，即可避免葡萄園遭大雨沖刷。
The organic method of improving the soil and hand weeding is one of the secrets of Villard’s great wines. The winery also deliberately keeps the weeds on the top of the slope to retain the topsoil, so that the vineyards are less susceptible to heavy rains.