Aubert et Mathieu Minervois la Livinière 2017 (Rouge principal)

NT$1,190

這款酒來自AOP Minervois裡面的小區域La Livinière，只有6個村莊在其範圍內，它獨自成為一個AOP。酒色呈現深紫色，杯緣則帶有紫色光澤。在鼻子上，我們可以聞到熟的深色漿果氣息（黑莓，櫻桃）和淡淡的紫羅蘭花香，接著是黑胡椒和肉桂香氣。這款酒口感豐滿，濃郁圓潤：我們可以品嚐到先前在鼻子上聞到的香料和黑色漿果風味。酒體飽滿，單寧優雅，恰到好的酸度帶來新鮮感。