Chablis Grand Cru Vaudesirs Aegerter 2016

原始價格：NT$5,990。目前價格：NT$5,390。

夏布利地區僅生產清新、純粹的白葡萄酒，且具有礦物感及如海水般的鹹味。而夏布利特級園同時包含了七塊位於瑟蘭河右岸，名稱各異的土地。

「Vaudésir」這個葡萄園的名字可以追溯至1429年，其名稱源自於「Vau Daisey」（有時也拼寫為Valdaisay）葡萄園。而在古法語中「Hait」意思為渴望。因此到了1770年「Vau des haits」逐漸演變成了「Vaudésir」，有渴望之谷的含義。

金黃的色澤並透著略為金屬色的反光，整體的味道具有表現力。帶有桃子、新鮮李子、一點茴香子的味道，還有如潮濕石頭的礦物氣息。在口腔內有著直接且絕佳的清新感，還多了一份細緻優雅的口感。海水般垂涎的鹹味伴隨悠長的尾韻。