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白酒
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Charles Frey Symbiose Pinot Gris 2018
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創立於1709年,“查爾斯·費”至今仍是一間家族經營的精品酒莊。它不僅是一間極富歷史的葡萄酒生產者,亦是該區有機栽種和使用生物動力法的先驅。酒色呈現明亮且深淺適中的麥稈色。芬芳馥郁的香氣中充滿著帶核水果(尤其是新鮮杏桃、油桃)、成熟的綠皮西洋梨、白色系花朵,並伴有褐皮西洋梨、水梨、柑橘、綜合甜香草料及些許花蜜。口感可口多果且略具甜味,如帶核水果般的果酸將甜味平衡的恰到好處;結構感圓滑柔細,風味多有帶核水果與黃色系水果。新鄉精巧的餘韻中散發著新鮮萊姆、洋梨、新鮮杏桃和一絲新鮮香草料(尤其是龍蒿)。
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