Château de la Chaize Côte de Brouilly 2021

NT$1,190

“布依丘”是薄酒萊地區最頂級的十個列級法定產區之一。相較於另外一座鄰近它的列級法定產區“布依”，此地酒款風格因高海拔地理環境而更加馥郁緊實。深淺適中的紫色邊緣鑲有一圈紅寶石色澤。活潑奔放的香氣中充滿著豐富的新鮮紅色水果（覆盆子、紅醋栗、蔓越梅）、草莓、酸櫻桃，並伴隨著黑醋栗葉、新鮮甜香草料及些許甜辛香料（尤其是肉豆蔻）。口感鮮活雅緻，風味帶有新鮮漿果沙拉、紅肉李、少許薄荷葉和木質辛香料。單寧絲滑，有著如新鮮漿果般的爽脆感。餘韻散發著糖漬草莓、香草莢與迷人的紅色系花朵氣息。這是一款擁有極佳新鮮感和平衡感的村莊級薄酒萊紅酒。2021年份對於薄酒萊產區是一個相對具挑戰性的年份，它比前一個年份還要寒涼、乾燥，這樣的天氣也忠實地反映在此酒款的風格上。