Domaine Speri Valpolicella Ripaso Classico Superiore 2018
NT$1,290
Ripasso 是意大利語,意思是“回顧”,“重溫一遍”:釀酒師使用 Amarone發酵過後的酒渣再一次加到Valpolicella酒內,為基本的 Valpolicella 葡萄酒賦予更多結構、酒體和風味。
這款酒酒體呈深紫色,杯緣帶紫色色澤;在鼻子上,您可以嗅到熟成的紅色與黑色漿果(黑莓、黑櫻桃、覆盆子),接著是百里香和迷迭香等草本氣息,最後是淡淡的可可和肉香。酒體圓潤飽滿。您可以品嚐到與鼻子上相同的紅色和黑色漿果味:這款酒非常多汁,收尾略帶甜感。酒體結構紮實,單寧完美融合,酸度平衡。
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特價
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