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白酒
/ Douhairet Porcheret Monthelie 1er Cru Les Duresses White 2022
Douhairet Porcheret Monthelie 1er Cru Les Duresses White 2022
NT$
3,990
酒色呈明亮清澈的麥稈金色。香氣頗為內斂且層次感豐富,多有新鮮帶核水果(尤其是杏桃和油桃)、黃色系水果、橙子、柑橘、木梨、綠皮西洋梨、新鮮(為烘烤過的)栗子、新鮮香草料及少許來木質調香氣如烘烤木質、木質煙燻。口感極為細膩、風味多有新鮮黃色系水果、木梨、萊姆皮與橙皮。尾韻富含吐司、檸檬蛋黃醬、檸檬蛋白霜派和一抹磨碎的檸檬皮。酒莊座落於伯恩丘的核心地帶,至今已擁有超過三百年的歷史。此款佳釀的年產量僅約1,600瓶。釀製此酒款的葡萄採摘自平均70年的樹藤。
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