L’Ancrie Domaine Les Grandes Vignes 2017

"採用自然動力法耕種，這款酒體現該地塊的風土。除此之外，採用原生發酵菌種，這隻酒是乾淨的自然酒派代表。酒色呈紅寶石色澤，杯緣帶有紫色光澤。在鼻子上，我們可以嗅到紅色漿果的香氣（覆盆子、紅櫻桃、蔓越莓），然後是一絲紫羅蘭和青椒的味道：這種顯著的鮮味來自一種稱為“吡”的特定香氣化合物，通常出現在卡本內葡萄家族中。這款酒入口清淡清新，您可以在口中品嚐到與鼻子察覺到的相同香氣，並帶有一絲黑胡椒的辛辣味。 "