ジャック・プリウール ミュジニー グラン・クリュ 2018

ワイナリーの歴史

1868年に設立された**ドメーヌ・ジャック・プリューア**は、ブルゴーニュ地方の最も有名なグラン・クリュにぶどう畑を所有し、ブルゴーニュの偉大なドメーヌの中でも名声高い地位を占めています。**ミュジニー・グラン・クリュ**はコート・ド・ニュイの至宝であり、力強さと優雅さの組み合わせで称賛されています。ブルゴーニュで最も伝説的なテロワールの一つから生産される、稀有な複雑さとエレガンスを持つワインです。.

テロワール

クロ・ド・ヴージョの上に位置し、シャンボール・ミュジニーに隣接する**ミュジニー・グラン・クリュ**の畑は、石の多い浅い石灰質粘土土壌にあります。理想的な日照条件と自然な水はけにより、ピノ・ノワールは完璧な成熟を迎え、力強さ、繊細さ、そしてアロマの純粋さが見事に調和したワインを生み出します。.

テイスティングノート

色合いは深いルビーレッドで、紫色の反射が見られます。香りは力強く複雑で、ブラックチェリー、ラズベリー、バラの花びら、甘いスパイス、そして繊細な土のニュアンスが感じられます。口に含むと、シルキーで力強く、きめ細かなタンニン、フレッシュな酸味、そして持続するミネラル感を伴った、長くエレガントでフローラルを基調とした余韻が楽しめます。.

格別なミュジニー・グラン・クリュ — 深み、洗練さ、そして芳醇な香りの輝きに、驚異的な熟成ポテンシャルを兼ね備えた逸品。.

ペアリング

ローストしたピジョン、鴨の胸肉、鹿肉、またはエポワスやコンテのような熟成チーズとの相性は抜群です。特別な機会の瞑想ワインとしても理想的です。.