Stories from VAVIN

台湾ではワインはすぐに温まります。温度が高すぎると重く感じられ、低すぎると香りが消えてしまいます。どのボトルもより良い状態で楽しむための方法をご紹介します。

Forget the rule that cheese always needs red wine. These four practical pairings make it easier to choose a bottle for any cheeseboard.

A practical guide to choosing sparkling, white and red wines for the smoke, sweetness, spice and variety of a Taiwanese Mid-Autumn barbecue.

Domaine Viticole de la Ville de Colmar を通して、Alsace の品種、テロワール、醸造を初心者にもわかりやすく紹介します。