Jardins Secrets French Crème de Cassis Blackcurrant Liqueur

와인 소개

**Jardins Secrets Crème de Cassis**는 잘 익은 블랙커런트로 만드는 프랑스 전통 리큐어입니다. 풍부한 과일 풍미와 짙은 색으로 알려져 있으며, 오랜 방식으로 과일의 특성을 충분히 끌어냅니다. 단맛과 산미가 조화를 이루어 산뜻하면서도 풍성한 프랑스 과일 리큐어의 고전적인 스타일을 보여 줍니다.

제조 과정

블랙커런트를 알코올에 침용해 과일의 풍미가 충분히 우러나도록 합니다. 침용한 뒤 원하는 단맛을 얻기 위해 설탕을 더해 블랙커런트 본연의 맛을 담아냅니다. 이 과정은 부드러운 질감과 생동감 있는 과일 풍미를 지닌 리큐어를 완성합니다.

테이스팅 노트

짙은 보라색의 **Jardins Secrets Crème de Cassis**에서는 신선한 블랙커런트의 강렬한 향이 납니다. 입안에서는 풍부하고 벨벳처럼 부드러우며, 단맛과 과일 본연의 산미가 균형을 이룹니다. 길고 과일 향이 이어지는 여운에는 잘 익은 베리의 인상이 남습니다.

잘 익은 블랙커런트의 매력을 담은 풍부하고 과일 향이 선명하며 균형 잡힌 정통 크렘 드 카시스입니다.

음용 제안

차갑게 또는 얼음을 넣어 드세요. 식전주로 좋으며, 클래식 키르나 키르 로얄 같은 칵테일에도 잘 어울립니다. 디저트나 요리에 풍미를 더할 때도 사용할 수 있습니다.