酒莊：Douhairet 產區：Meursault 地名：Le Pré de Manche 年份：2019

酒莊歷史

勃艮第的中心地帶，**Domaine Douhairet Porcheret** 延續著卓越傳統，融合了熱情、對風土的尊重以及精湛的工藝。**Meursault “Le Pré de Manche”** 是展現莊園致力於釀造富有表現力且平衡的夏多內（Chardonnay）的絕佳典範，彰顯了梅索（Meursault）產區的純淨度和礦物感。.

風土條件

**「Le Pré de Manche」**葡萄園坐落於排水良好的黏土石灰岩土壤上，非常適合種植質地豐富且結構緊實的夏多內。得益於絕佳的陽光照射，2019年份的葡萄達到了最佳的成熟度和濃郁度，同時也保留了該酒款特有的清新感和礦物結構。.

品飲筆記

明亮的金黃色澤。香氣清新而精準，帶有柑橘皮、白花、青蘋果的香氣，以及杏仁和烤麵包的淡淡氣息。口感上，此酒活潑而圓潤，質地絲滑，酸度融合得恰到好處，餘韻悠長而優雅，並帶有礦物感的鹹鮮味。.

一款純淨優雅的默爾索 — 結合了芳香的細膩、清新感以及美麗的礦物張力，具有極佳的平衡感和陳年潛力。.

餐酒搭配

完美搭配烤魚、干貝、奶油雞肉菜餚，或布里和肖姆格等軟質起司。.