Camembert de Normandie AOP 250 g

Dettagli del prodotto

Origine

Normandia, Francia

Latte

Latte crudo di mucca

Stile

Formaggio AOP a pasta molle e crosta fiorita

Peso netto

250 g

Sul formaggio

Il Camembert de Normandie è un formaggio AOP prodotto in Normandia con latte crudo vaccino e metodi tradizionali protetti dalla denominazione.

Profilo sensoriale

Leggermente sapido, lattico e delicato da giovane, diventa più intenso e fruttato con la maturazione.

Servizio e abbinamento

Servire leggermente a temperatura ambiente in un tagliere di formaggi o abbinato al vino.

Conservazione

Conservare in frigorifero. Una volta aperto, avvolgere in carta forno o carta cerata, riporre in un contenitore ermetico e consumare entro una settimana.

Allergeni

Contiene latte.