샤토 드 말리니 샤블리 프리미에 크뤼 르네 마틸드 2019

도멘 역사

듀룹 가문이 소유한 샤토 드 말리니는 샤블리 지역에서 가장 큰 가족 경영 와이너리 중 하나로, 여러 세대에 걸친 와인 생산자들의 뿌리를 두고 있습니다. 샤블리의 독특한 테루아를 보여주는 데 전념하며, 정밀한 포도 재배와 전통적인 와인 제조 기술에 중점을 두어 순수함, 미네랄리티, 우아함을 반영하는 와인을 생산합니다.

떼루아

레인 마틸드 1er Cru는 샤블리 지역을 특징짓는 고전적인 킴메리딘 석회암 및 점토 토양에 심어져 있습니다. 해양 화석이 풍부한 이 테루아는 훌륭한 샤블리 와인의 특징인 독특한 미네랄리티와 신선함을 부여합니다.

테이스팅 노트

은은한 황금빛에 녹색 빛이 감돕니다. 코에서는 흰 꽃, 감귤류 과일 향이 풍부하며, 부싯돌 향이 은은하게 느껴집니다. 입안에서는 와인이 생기 있고 섬세하며, 뚜렷한 미네랄리티, 균형 잡힌 산미, 길고 우아한 피니시를 자랑합니다.

순수하고 미네랄 풍미가 느껴지는 샤블리 프리미에 크뤼로, 섬세함, 신선함, 그리고 아름다운 긴장감을 선사합니다.

페어링

굴, 조개류, 초밥 또는 염소 치즈와 함께 즐기기 좋습니다.