샤토 푸제 몰리스 앙 메독 2020

샤토 역사

물리스-앙-메독 (Moulis-en-Médoc) 아펠라시옹에 위치한 샤토 푸제오 (Château Poujeaux)는 뛰어난 섬세함과 균형감을 갖춘 와인을 생산하는 것으로 오랜 명성을 쌓아왔습니다. 16세기로 거슬러 올라가는 역사를 가진 이 와이너리는 오늘날 생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 끌로 푸르테 (Clos Fourtet) 소유주이기도 한 쿠벨리에 (Cuvelier) 가문이 소유하고 있습니다. 샤토 푸제오는 포도밭 관리와 현대적인 양조 기술에 대한 세심함으로 유명하며, 테루아의 특징을 충실히 표현하는 와인을 만들어냅니다.

떼루아

샤토 푸조의 포도밭은 뛰어난 배수성과 보온성으로 알려진 귄츠 자갈 토양에 자리하고 있습니다. 이러한 독특한 테루아와 메독의 온화한 해양성 기후가 결합되어 카베르네 쇼비뇽과 메를로가 완벽하게 익도록 하며, 와인의 농축미, 신선함, 우아함을 보장합니다.

테이스팅 노트

보라색 하이라이트가 있는 짙은 가넷색. 블랙 체리, 카시스, 흑연과 향신료의 힌트가 느껴지는 향이 열립니다. 입안에서는 와인이 잘 짜여져 있고 비단결 같으며, 고운 입자의 타닌과 지속적이고 조화로운 피니시를 제공합니다.

매력적이고 우아한 물리스-앙-메독 와인으로, 깊이, 균형감, 아름다운 향의 복합성을 제공하며 숙성 잠재력이 있습니다.

페어링

로스트 램, 구운 립아이 스테이크, 덕 콩피, 또는 꽁떼나 만체고 같은 숙성된 치즈와 완벽하게 어울립니다.