"Que tipo de comida quente o restaurante oferece?"

Com que tipo de comida este vinho combina?

是Vavinuma questão frequentemente colocada aos meus parceiros.

Para proporcionar a todos uma experiência gastronómica francesa diferente na loja,0619 (Quarta-feira) Unimos forças com o chef francês galardoado com estrelas MichelinMiguel

BruCooperação, será realizadaVavinEspecialmente desenhadoSugestão de VinhoDesfrute de um jantar de fim de semana com um toque de requinte francês!

Lista de harmonização de vinhos e conteúdo das refeições.

✨ Bebida de boas-vindas: Anne Gros Sparkling la Fun en bulle

– Amuse-bouche

✨ Aubert et Matthieu Pays d’Oc Kate Sauvignon Blanc 2022

– Tartar de salmão e abacate, tostas melba

✨ Douhairet Porcheret Monthélie Cuvée Miss Armande VV 2019

– Parmentier de Pato Confitado, Alcachofras Assadas e Cebolas Confitadas

✨ Cèdre Cahors Extra Libre 2020

– Queijo

✨ Domaine de L’Agly Côtes Catalanes Les Neiges de l’Agly 2017

– Sobremesa de frutos vermelhos em crumble, com gelado de baunilha

✨ Casa Ermelinda Freitas Moscatel de Setúbal

. Apresentação do Chef . Sobre o Chef Michel Bru .

experiência em restauração superior a25Chefe francês de [ano]Michel Bru Trabalgou principalmente em restaurantes com estrelas Michelin e hotéis conceituados, tendo também servido em Moçambique.

A família imperial e muitas figuras políticas e cantores de renome. Versado na culinária inglesa e francesa, ele dedica-se a usar os ingredientes mais frescos, onde quer que esteja.

Ingredientes de alta qualidade.

MiguelA sua jornada culinária levou-o a vários cenários, incluindo restaurantes clássicos, palácios, sanatórios e até cinemas. Em cada nova experiência

Nas suas experiências, ele adquiriu valiosos conhecimentos culinários e continuou a criar pratos excecionais, envolventes e que aguçam o paladar.

Desta vezVavinA lista de vinhos também irá colidir com as suas obras, criando diferentes faíscas maravilhosas, venha inscrever-se e desfrute de um pequeno deslumbre connosco.

Fim de semanaSugestão de VinhoJantar!

。Métodos de inscrição。RSVP via Line OA。

Adicionar suporte oficial ao cliente Linha Inscrição:@vavin_tw

.Detalhes do evento.Informações sobre o evento。

Despesas:2980/Hora do nome:07:00, 19/06/2024 (Qua)

Localização:Vavin Caixa de vinho Mercado de portas (Taipei, Section 3, Zhongxiao East Road248巷59nº, perto da estação de metro Zhongxiao Fuxing)