Stories from VAVIN

Um dia de chuva muda o ambiente, mas Taiwan pode continuar quente e húmido. Eis cinco vinhos reconfortantes que mantêm a frescura e o equilíbrio.

Em Taiwan, o vinho aquece rapidamente: se estiver demasiado quente, pode sentir-se pesado; se estiver demasiado frio, os seus aromas desaparecem. Aqui está como servir melhor cada garrafa.

Forget the rule that cheese always needs red wine. These four practical pairings make it easier to choose a bottle for any cheeseboard.

A practical guide to choosing sparkling, white and red wines for the smoke, sweetness, spice and variety of a Taiwanese Mid-Autumn barbecue.