Comté Rivoire AOP 12 Months 100 g

NT$265

รายละเอียดสินค้า

แหล่งกำเนิด
แคว้นฌูรา ประเทศฝรั่งเศส
นม
Raw cow's milk
สไตล์
Hard AOP cheese
การบ่ม
12 months
Net weight
100 g ±5 g

เกี่ยวกับชีส

Maison Rivoire-Jacquemin has matured Comté in its cellars since 1860. Made in the Jura Massif from the raw milk of Montbéliarde and Simmental Français cows, this twelve-month expression has added concentration and complexity.

โปรไฟล์การชิม

Ripe fruit and roasted-nut notes lead into a persistent finish with subtle herbal and savoury nuances.

การเสิร์ฟและการจับคู่

Serve in generous shards on a cheese board, grate into soups and gratins, or pair with bread, walnuts and dried fruit.

สารก่อภูมิแพ้

มีนม

การจัดเก็บ

Keep refrigerated. After opening, wrap in baking or wax paper, place in a closed container and enjoy within two weeks.