Munster Fermier AOP 100 g

รายละเอียดสินค้า

แหล่งกำเนิด

แอลซาส ประเทศฝรั่งเศส

นม

นมวัวดิบ

สไตล์

ชีสเปลือกล้างจากฟาร์มระดับ AOP

การบ่ม

อย่างน้อยหกสัปดาห์

น้ำหนักสุทธิ

100 g ± 5 g

เกี่ยวกับชีส

Munster มีต้นกำเนิดจากอารามบริเวณเชิงเขา Vosges และเป็นหนึ่งในชีสเปลือกล้างที่มีชื่อเสียงที่สุดของฝรั่งเศส

โปรไฟล์การชิม

เนื้อสัมผัสเข้มข้นและละมุน มีกลิ่นหอมเด่นชัด เนื้อชีสนุ่มละลายในปาก และจบด้วยรสเปรี้ยวเล็กน้อยอย่างกลมกล่อม

การเสิร์ฟและการจับคู่

เสิร์ฟในอุณหภูมิห้องเล็กน้อย คู่กับ Gewurztraminer หรือไวน์แดงพาเนื้อเต็ม

การจัดเก็บ

เก็บในตู้เย็น เมื่อเปิดแล้ว ห่อให้ระมัดระวัง ใส่ในภาชนะปิดสนิท และรับประทานให้หมดภายในสามวัน

สารก่อภูมิแพ้

มีนม