Scamorza Fumée Liée 150 g

รายละเอียดสินค้า

แหล่งกำเนิด

Campania, Italy

นม

Pasteurised cow's milk

สไตล์

Naturally smoked pasta filata cheese

การบ่ม

Briefly matured

Net weight

150 g ±5 g

เกี่ยวกับชีส

Scamorza Fumée Liée is a pasteurised cow's milk pasta filata cheese from Campania. The curd is stretched, shaped into its distinctive tied pear form and naturally smoked before a brief maturation.

โปรไฟล์การชิม

Semi-soft, elastic and pleasantly milky, with a warm natural-smoke character and a gently savoury finish.

การเสิร์ฟและการจับคู่

Slice into appetisers, melt over pizza and baked vegetables, or add to risotto, pasta and toasted sandwiches.

สารก่อภูมิแพ้

มีนม

การจัดเก็บ

Keep refrigerated. After opening, place in a closed container and enjoy within two weeks.