Domaine de la Ville de Colmar Muscat White 2025

Lịch sử nhà rượu

Founded in 1895 by ampelographer Chrétien Oberlin, Domaine de la Ville de Colmar is rooted in the heart of the Alsace vineyards. The estate works more than 28 hectares of its own vineyards, including the 14-hectare Clos Saint-Jacques near the cellars and the vineyards of the Hospices Civils Louis Pasteur de Colmar.

Thổ nhưỡng

Quanh Colmar và các làng lân cận, điền trang khai thác sự đa dạng của thổ nhưỡng và hướng phơi nắng trong các vườn nho Alsace. Dãy Vosges che chắn và vi khí hậu đặc biệt khô ráo của Colmar giúp nho chín tốt, đồng thời giữ được độ tươi, nét tinh tế và cá tính đặc trưng của rượu vang trong vùng.

Ghi chú nếm thử

Pale yellow with subtle copper highlights. The nose is intensely aromatic and fruit-forward, lifted by delicate floral notes. The palate remains dry, opening with a fresh and expressive burst of fruit.

A fragrant, fruit-driven Muscat that keeps the clarity and freshness of a dry Alsace white.

Gợi ý kết hợp món ăn

Serve as an aperitif or with asparagus, goat’s cheese salad and apple tart.