Domaine de la Ville de Colmar Muscat White 2025

도멘의 역사

Domaine de la Ville de Colmar는 포도 품종학자 Chrétien Oberlin이 1895년에 설립했으며, 알자스 포도밭의 중심에 뿌리를 두고 있습니다. 양조장 인근의 14헥타르 규모 Clos Saint-Jacques와 Hospices Civils Louis Pasteur de Colmar의 포도밭을 포함해 28헥타르가 넘는 자체 포도밭을 경작합니다.

테루아

Colmar와 주변 마을에서 이 도멘은 알자스의 다양한 토양과 포도밭 방향을 활용합니다. 보주 산맥의 보호와 유난히 건조한 Colmar의 미기후는 포도의 숙성을 돕는 동시에 이 지역 와인 특유의 신선함, 섬세함, 개성을 지켜 줍니다.

테이스팅 노트

옅은 노란색에 은은한 구릿빛 반사가 감돕니다. 과일 향이 풍부하고 뚜렷하며 섬세한 꽃 향이 더해집니다. 입안에서는 드라이한 맛을 유지하면서 신선하고 표현력 있는 과일 풍미가 펼쳐집니다.

향긋하고 과일 풍미가 뚜렷한 Muscat으로, 드라이한 알자스 화이트 와인의 선명함과 신선함을 지닙니다.

페어링

식전주로 즐기거나 아스파라거스, 염소젖 치즈 샐러드, 사과 타르트와 함께 드세요.