Oratoire St-Martin Cairanne Réserve des Seigneurs Red 2020

酒莊介紹

Domaine Oratoire Saint-Martin 自 1692 年以來由 Alary 家族經營，位於隆河南部產區 Cairanne 的核心地帶。酒莊以有機與生物動力農法著稱，釀造出展現傳統、真誠風格與對自然深刻尊重的風土表現型葡萄酒。

風土條件

葡萄園坐落於黏土-石灰岩的山坡與梯田上，受惠於地中海型氣候。這片獨特的風土賦予葡萄酒深度、平衡感與複雜度，進一步提升其個性與芳香豐富性。

品飲筆記

酒色呈深紅寶石色，帶有紫羅蘭色光澤。杯中散發出成熟黑櫻桃、野生香草與細緻香料的香氣。口感豐富且結構感強，單寧柔順，餘韻悠長且芳香迷人。

一款表現力十足且平衡出色的隆河混釀，力量與優雅兼備，展現絕妙融合。

餐酒搭配

非常適合搭配烤羊排、濃郁燉牛肉、炭烤蔬菜或熟成起司。