雅克·普里爾·博訥香貝勒皮蒙 2017

酒莊介紹

成立於 19 世紀的 Domaine Jacques Prieur 以其在勃艮第的尊貴葡萄園而聞名，包括在 Côte de Beaune 和 Côte de Nuits 的地塊。酒莊採用可持續葡萄栽培和精確的風土驅動的釀酒方式，釀造出能展現勃艮第頂級法定產區豐富性和多樣性的葡萄酒。.

風土條件

博訥尚坪 (Beaune Champs Pimont) 葡萄園位於博訥南坡，土壤為石灰質黏土，排水性良好且日照充足。此風土造就了葡萄酒的優雅、礦物感和鮮活的清新感，充分展現了夏多內 (Chardonnay) 的極致風采。.

品飲筆記

顏色呈明亮的淺金色。香氣精緻，帶有白花、梨子和柑橘的香氣，伴隨細微的榛果氣息。口感清新且平衡，帶有礦物感和悠長優雅的餘韻。.

一款純淨優雅的夏多內，精準且清新地展現了薄酒萊南部風土的細膩。.

餐酒搭配

與海鮮、烤魚、奶油味的家禽菜餚或羊奶酪搭配最為完美。