Domaine Jean-Pierre Sève Pouilly Fuissé Sélection Vieilles Vignes 2018
Esta cuvée especial « Sélection Vieilles Vignes » procede de viñas de unos 50 años de media.
Las viñas viejas producen menos uva que las jóvenes, pero su edad favorece una mayor calidad. El vino presenta un color dorado medio con reflejos plateados. En nariz ofrece aromas de melocotón, albaricoque, limón y madreselva, seguidos de pan tostado y vainilla. En boca es redondo y agradable, con cuerpo, estructura rica y buen equilibrio, y un final mineral.
