Domaine Puech Redon Le Sourire d'Isaure 2021

Historia de la bodega

Ubicado al pie de las montañas de las Cevenas, **Puech Redon** es una finca familiar dirigida por Cyril Cuche. Desde 2008, las 52 hectáreas de viñedos cuentan con certificación orgánica, con un fuerte compromiso con la biodiversidad y la salud del suelo. Enclavada entre garrigas, bosques y colinas calcáreas, la finca produce vinos naturales que reflejan la pureza y viveza del terruño local.

Terruño

Las cepas de Cinsault y Garnacha se plantan en suelos arcillo-calcáreos, bajo un clima mediterráneo influenciado por la altitud y las frescas brisas de las Cevenas. Este terruño único aporta frescura, equilibrio y pureza aromática a los vinos.

Notas de cata

Color rubí brillante con reflejos violáceos. La nariz es expresiva, ofreciendo aromas de frutos rojos frescos como cereza y frambuesa, junto con notas florales y un toque especiado. En boca, el vino es ligero, jugoso y vibrante, con taninos suaves, acidez viva y un final refrescante y afrutado.

Un tinto natural y fácil de beber que combina a la perfección frutosidad, finura y frescura, una verdadera expresión del terruño del Duché d'Uzès.

Maridaje

Perfecto con platos mediterráneos, carnes a la parrilla, ensaladas de verano o quesos suaves.