Boîte à vin VAVIN
La Cave de Taipei
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Vavin Boîte à vin Sélection raffinée de vins français au cœur de Taipei
Situé près de SOGO Zhongxiao Fuxing à Taipei, Vavin 酒盒子 est à la fois un bar à vin et une boutique, proposant plus de 500 références de vins principalement français, soigneusement sélectionnés par nos sommeliers. Chaque bouteille est choisie pour son origine, son millésime, ses cépages et sa profondeur aromatique, s’adressant aussi bien aux amateurs qu’aux connaisseurs. Que vous souhaitiez découvrir de nouveaux vins ou savourer un verre dans un cadre chaleureux, Vavin est votre destination pour une expérience œnologique exceptionnelle à Taipei.
NOURRITURE
Charcuterie & Fromage
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Saucisson Sec au Poivre $550
Servi avec mini pickles, nuts et pain
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Jambon Serrano $790
Servi avec mini pickles, nuts et pain
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Jambon Ibérique 5J $1890
Servi avec mini pickles, nuts et pain
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Jambon Ibérique Bellota $1790
Servi avec mini pickles, nuts et pain
Planche
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Assiette de fromage $550
Servi avec mini pickles, nuts et pain
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Plateau de Charcuterie $1590
Sélection de charcuteries, servie avec mini pickles, noix et pain
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Plateau de Fromage & Charcuterie $1590
3 fromages & 2 charcuteries, servis avec mini pickles, nuts et pain
NOURRITURE
Nos Plats Chauds
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Gratin de pommes de terre (2 pièces) $290
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Gratin de pommes de terre à la truffe blanche (2 pièces) $320
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Pavé de saumon, sauce aux lardons et petits pois, accompagné de quinoa $1190
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Filet de bœuf bio de Nouvelle-Zélande, sauce aux champignons, tagliatelles $1190
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Lasagnes végétariennes (légumes façon ratatouille & mozzarella) $890
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Poulpe façon méditerranéenne avec nachos $690
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Assiette de Saucisse d’Herbe $690
Servi avec pickles et pain
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Assiette de Saucisse Breakfast $690
Servi avec pickles et pain
Ouvert jusqu’à 2h du matin les vendredis et samedis
Lundi – Mardi 11:00 – 00:00
Vendredi – Samedi: 11:00 – 02:00
Dimanche: 13:00 – 20:00
Offre exclusive
Le Club
Rejoignez le Club Vavin – Des avantages exclusifs autour du vin vous attendent !
Devenez membre du Vavin Club et profitez d'avantages exclusifs ! Recevez une bouteille de vin chaque mois, ainsi que des remises spéciales sur toute notre sélection. C’est la façon idéale de découvrir de nouveaux vins, affiner votre palais et bénéficier d’offres VIP. Ne manquez pas cette opportunité – élevez votre expérience œnologique avec Vavin dès aujourd’hui !
Expérience autour du vin
Top Bar à Vin Da'ann
Vavin — L’art du vin niché au cœur de Da’an
Nichée dans le quartier de Da’an, Vavin est l’endroit idéal pour se détendre autour d’un verre de vin dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Que ce soit après le travail ou pour une pause en journée, savourez nos vins rigoureusement sélectionnés, parfaitement accompagnés de fromages et charcuteries françaises. Une parenthèse de plaisirs simples avec une touche d’élégance — votre échappée vinicole à Taipei.
Partenaires
Notre passion pour la qualité
Chez Vavin, nous avons à cœur d’offrir les meilleurs vins et produits gastronomiques grâce à des partenariats de confiance. Pour garantir une conservation optimale de nos vins, nous collaborons avec Vivant, un leader des solutions de réfrigération des vins. Notre sélection gourmande est élaborée avec le savoir-faire du chef français Michel Bru, tandis que nos saucissons secs français proviennent de À Table situé au sud de Taïwan et des saucisses artisanales de Chez Bix. Ces partenariats nous permettent d’offrir une expérience de dégustation unique, où qualité et artisanat se rencontrent à chaque gorgée et chaque bouchée.
