Jacques Prieur Beaune 1er Cru Les Grèves 2017

Storia della Tenuta

Fondata nel 1868, la **Domaine Jacques Prieur** è un punto di riferimento tra le grandi tenute della Borgogna, con vigneti che si estendono su prestigiosi Grands Crus e Premiers Crus. Il **Beaune 1er Cru “Les Grèves”** è uno dei vini di punta della tenuta, offrendo il perfetto equilibrio tra potenza e finezza che caratterizza questo rinomato Premier Cru situato nel cuore di Beaune.

Terroir

Situato a mezza costa di Beaune, il vigneto Premier Cru **”Les Grèves”** beneficia di suoli argilloso-calcarei ben drenati con un'alta percentuale di ghiaia (“grèves”), che conferisce eleganza, struttura e mineralità al Pinot Noir. L'esposizione ideale e la composizione del suolo contribuiscono alla complessità aromatica e al potenziale di invecchiamento di questa cuvée.

Note di degustazione

Colore rosso rubino intenso con brillanti riflessi. Il naso è espressivo e raffinato, mostrando aromi di ciliegia rossa, lampone, petali di rosa e spezie fini, con sottili note terrose. Al palato, il vino è fresco e setoso, con tannini ben integrati, una vivace acidità e un lungo finale minerale.

Un elegante e ben equilibrato Beaune 1er Cru — che combina purezza aromatica, finezza e struttura, fedele allo stile di Jacques Prieur.

Abbinamento

Perfetto con pollo arrosto, vitello, petto d'anatra o formaggi a pasta molle come Brie e Chaource. Ottima scelta da conservare in cantina o da gustare nelle occasioni speciali.