Lionel Osmin Villa Chambre d’Amour 2021
NT$750
Gradazione alcolica: 11% vol.
Vitigno: Gros Manseng, Sauvignon Blanc
Formato bottiglia: 75 cl
Storia della tenuta
Lionel Osmin & Cie celebra la ricca diversità dei terroir del Sud-Ovest della Francia, creando vini con autenticità e passione. La cuvée « Villa Chambre d’Amour » prende il nome da una famosa spiaggia degli innamorati nei Paesi Baschi, incarnando il fascino, la dolcezza e la freschezza della regione attraverso un delicato blend di Gros Manseng e Sauvignon Blanc.
Terroir
Le uve provengono da vigneti della Guascogna (Gascony) con terreni argilloso-calcarei e un clima atlantico temperato, garantendo l'espressione aromatica e un bellissimo equilibrio tra dolcezza e acidità rinfrescante.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Il naso si apre con aromi di pesca matura, pompelmo, frutti esotici e fiori bianchi. Al palato, il vino è fresco e delicatamente dolce, con una zest di agrumi che bilancia le note fruttate mielate, conducendo a un finale vivace e pulito.
Abbinamento
Perfetto come aperitivo, con foie gras, cucina asiatica speziata, formaggi erborinati (blu), o dolci a base di frutta.
