Maison Le NID Pouilly-Fuissé White 2024

Storia della tenuta

Maison Le NID è una tenuta familiare guidata dalla famiglia Lardet dal 2012. Situato a Moulin-à-Vent, il domaine unisce spirito familiare, artigianalità accurata e un profondo rispetto per i vini d’espressione del terroir.

Terroir

Questo Pouilly-Fuissé proviene dal Mâconnais, nel sud della Borgogna. Le viti di Chardonnay crescono su terreni argillo-calcarei, che donano al vino naturale ricchezza, tensione minerale ed elegante freschezza.

Note di degustazione

Colore dorato luminoso con delicati riflessi verdi. Al naso rivela aromi di frutti bianchi e gialli, agrumi e fiori, con una delicata nota minerale. Al palato è generoso ma preciso, con tessitura fine, freschezza e un lungo finale minerale.

Un Pouilly-Fuissé raffinato ed espressivo, che unisce la ricchezza dello Chardonnay a una splendida eleganza minerale.

Abbinamenti

Ideale con pollame arrosto, pesce alla griglia, frutti di mare, pasta con salsa cremosa o raffinati piatti vegetariani.