シャトー・ド・マリニー シャブリ プルミエ・クリュ ヴォー・デ・ヴェ 2022

ドメーヌの歴史

ジャン・デュリュップによって設立されたシャトー・ド・マリニーは、シャブリ最大級の家族経営ドメーヌの一つです。伝統と精密な醸造に対するこだわりで知られ、シャブリのテロワールが持つ純粋さとミネラル感を表現したワインを造り続けています。

テロワール

Vau de Vey プルミエ・クリュは急斜面に位置し、海洋性化石を豊富に含むキンメリジャン石灰岩土壌を有しています。冷涼な気候と優れた日照条件により、このシャルドネは繊細さ、張りのある骨格、そしてミネラル感を兼ね備えた味わいを見せます。

テイスティングノート

淡いゴールドに緑がかった輝き。香りはエレガントでフレッシュ、レモン、青リンゴ、火打石のようなミネラルのニュアンスが感じられます。味わいは精密で生き生きとしており、シャープな酸とともに長く塩味を感じる余韻がテロワールの個性を際立たせます。

純粋さとエネルギー、美しいミネラルの奥行きを兼ね備えた、洗練されたシャブリ・プルミエ・クリュ。

ペアリング

牡蠣、貝類、グリルした魚、寿司、またはシェーブルチーズと相性抜群です。