Louis Roederer COLLECTION 244
NT$2,790
色: Sparkling (White)
アルコール度数: 12%巻.
ブドウ品種: 42% Chardonnay, 36% Pinot Noir, 22% Pinot Meunier
ボトルサイズ: 75 cl
アルコール度数: 12%巻.
ブドウ品種: 42% Chardonnay, 36% Pinot Noir, 22% Pinot Meunier
ボトルサイズ: 75 cl
ドメーヌの歴史
シャンパーニュ・ルイ・ロデレールは 1776 年にランスで創立され、現在も数少ない独立した家族経営のグラン・メゾンのひとつです。卓越性の追求と、ビオディナミ農法への先駆的な取り組みで知られ、丁寧な畑仕事と自然への深い敬意を通じて、シャンパーニュの真髄を表現しています。すべてのキュヴェには、ロデレールの伝統と精密さが凝縮されており、その国際的な名声を支えています。
テロワール
コレクション244に使われるブドウは、ルイ・ロデレールが所有する240ヘクタール以上の自社畑から収穫され、主にマルヌ渓谷、モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブランに位置しています。土壌や日照条件の多様性により、シャルドネの繊細さ、ピノ・ノワールの骨格、ムニエの果実味が調和するブレンドが実現されています。
テイスティングノート
淡いゴールドの色調に、きめ細かく持続する泡立ち。熟した果樹園の果実、トーストアーモンド、繊細な柑橘の皮の香りが広がります。味わいはフレッシュさ、複雑さ、クリーミーな質感のバランスが取れ、ミネラル感のある活き活きとした余韻が続きます。
エレガントで表情豊かなシャンパーニュ「Collection 244」は、多様なシーンに対応できるように造られており、アペリティフとしても食中酒としても理想的です。
ペアリング
牡蠣、寿司、ローストした鶏肉、または熟成チーズと相性抜群です。
