Louis Roederer COLLECTION 244

Histoire du domaine 

Fondée en 1776 à Reims, la Maison Louis Roederer est l’une des rares grandes maisons de Champagne encore indépendantes et familiales. Reconnue pour son exigence d’excellence et son engagement pionnier en faveur de la viticulture biodynamique, la maison exprime l’essence même de la Champagne à travers un travail minutieux dans les vignes et un profond respect de la nature. Chaque cuvée reflète l’héritage et la précision qui font la réputation internationale de Roederer.

Terroir 

Issue de plus de 240 hectares de vignobles en propriété, la Collection 244 est élaborée principalement à partir de raisins de la Vallée de la Marne, de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. La diversité des sols et des expositions permet un assemblage harmonieux, mettant en valeur la finesse du Chardonnay, la structure du Pinot Noir et la gourmandise du Meunier.

Notes de dégustation

Robe or pâle, bulles fines et persistantes. Le nez dévoile des arômes de fruits mûrs du verger, d’amandes grillées et une subtile touche de zeste d’agrumes. En bouche, l’équilibre est parfait entre fraîcheur, complexité et texture crémeuse, avec une finale vive et minérale.

Élégant et expressif, le Champagne Collection 244 est conçu pour sa polyvalence — idéal aussi bien à l’apéritif qu’au cours du repas.

Accords mets-vins

Excellent avec des huîtres, des sushis, de la volaille rôtie ou des fromages affinés.