ポルト・アズール ポルトガル ルビー

ドメーヌの歴史

ポルト・アズールは、ポルトガルに何世紀も続くワイン造りの伝統に敬意を表し、生き生きとした親しみやすいスタイルのポートに特化しています。品質と本物志向に重点を置いたポルト・アズールは、ポルトガルの象徴的な酒精強化ワイン、活気あふれる精神と豊かな風味を捉えています。.

テロワール

ドウロ渓谷の日当たりの良い段々畑で栽培されたブドウを使用しています。この地域の片岩土壌と急斜面は、色濃く、深みのある果実を育みます。暑い夏と涼しい夜が、バランスと構造を保ちながら、凝縮された風味を生み出します。.

テイスティングノート

色合いは深いルビーレッド。グラスからは熟した赤系ベリー、プルーン、そしてかすかにチョコレートの香りが立ち昇ります。口に含むと、リッチで滑らかで、甘い赤系果実、ココア、そして繊細なスパイスの層が重なり、ビロードのような、余韻の長いフィニッシュへと続きます。.

若々しくみずみずしいルビーポート。力強い果実味とシルキーな口当たりが、すぐに楽しめる味わいです。.

ペアリング

チョコレートデザート、ベリータルト、ソフトチーズとの相性も抜群ですが、それ単体で贅沢な食後のデザートとしてもお楽しみいただけます。.