에제르 뫼르소 2015

와이너리 역사

1988년 장-뤽 에제르테르가 설립하고 현재 그의 아들 폴이 운영하는 메종 에제르테르는 부르고뉴의 풍부함과 우아함을 반영하는 테루아 중심의 와인 제작으로 유명합니다. 이 **뫼르소 2015**는 꼬뜨 드 본에서 가장 유명한 화이트 와인 마을 중 하나에서 생산된 샤르도네의 아름다운 표현으로, 화려함과 신선함의 균형이 잘 잡힌 것으로 알려져 있습니다.

떼루아

**뫼르소** 마을은 꼬뜨 드 본(Côte de Beaune)에 위치하며, 배수가 잘 되는 석회질 점토 토양으로 특징지어집니다. 이 토양은 샤르도네 재배에 이상적입니다. 이러한 토양은 햇볕이 잘 들면서도 균형 잡힌 기후와 결합되어 풍부함, 깊이, 그리고 독특한 미네랄 풍미를 지닌 와인 생산에 완벽한 환경을 제공합니다.

테이스팅 노트

빛나는 황금색에 녹린 하이라이트가 있습니다. 우아하고 표현력이 풍부한 코에서는 백도, 배, 감귤류 껍질, 헤이즐넛 향과 함께 은은한 바닐라와 브리오슈 향이 드러납니다. 입안에서는 와인이 풍부하고 둥글며, 크리미한 질감, 생동감 있는 산도, 그리고 신선함과 균형을 선사하는 길고 미네랄릭한 피니시가 느껴집니다.

풍부하고 세련된 뫼르소 — 복합적인 향, 부드러움, 아름다운 신선함과 뛰어난 숙성 잠재력을 제공합니다.

페어링

구운 랍스터, 가리비, 크리미한 가금류 요리, 또는 콩테와 보포르 같은 숙성 치즈와 완벽하게 어울립니다.