Jean-Marc Boillot Pommard 1er Cru Les Rugiens 2021

NT$7,990

Cor: Tinto
Teor alcoólico: 13.5% vol.
Casta: 100% Pinot Noir
Tamanho da garrafa: 75 cl

História da vinícola

Jean-Marc Boillot, de uma prestigiada linhagem da Borgonha, é celebrado pela sua abordagem meticulosa à produção de vinho. Combinando tradição e precisão, produz vinhos expressivos que realçam a fineza e o poder dos melhores terroirs da Borgonha.

Terroir

“Les Rugiens” é um dos mais conceituados *sites* Premier Cru de Pommard, conhecido pelos seus solos argilo-calcários ricos em ferro. Este terroir excecional confere estrutura, intensidade e potencial de envelhecimento ao Pinot Noir, preservando a sua elegância e frescura.

Notas de degustação

Cor rubi profunda com reflexos de granada. O nariz é intenso e complexo, revelando notas de cereja preta, amora, violetas e subtis notas terrosas e minerais. No paladar, o vinho mostra profundidade e precisão, com taninos firmes mas sedosos e um final longo e refinado.

Um Pommard Premier Cru poderoso e elegante - estruturado, aromático e feito para envelhecer lindamente.