Clos du Marquis Saint-Julien 2009

História da vinícola

Criado no início do século XX, o **Clos du Marquis** tem origem nas parcelas históricas da vinha do Château Léoville Las Cases em Saint-Julien. Embora frequentemente considerado o segundo vinho do Léoville Las Cases, o Clos du Marquis é, de facto, um vinho por direito próprio, produzido a partir de parcelas distintas fora do famoso “Grand Enclos”, em solos ricos em gravilha ideais para a Cabernet Sauvignon. Conhecido pelo seu estilo clássico do Médoc, o Clos du Marquis oferece estrutura, elegância e um excelente potencial de envelhecimento.

Terroir

As vinhas estão localizadas em solos profundos de cascalho com subcamadas de argila na denominação de Saint-Julien, proporcionando uma drenagem e condições ideais para o Cabernet Sauvignon prosperar. O clima marítimo, influenciado pela proximidade do estuário do Gironde, permite uma maturação lenta e uniforme, contribuindo para o equilíbrio e a complexidade aromática do vinho.

Vinificação

As uvas são colhidas à mão e cuidadosamente selecionadas. A fermentação decorre em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, seguida de um estágio em barricas de carvalho francês (% cerca de 50% novas) durante 18 a 20 meses. Esta abordagem tradicional de vinificação bordalesa garante estrutura, profundidade e potencial para envelhecimento elegante.

Notas de degustação

O Clos du Marquis de 2009 exibe uma cor granada profunda com reflexos rubi. O nariz é expressivo e elegante, oferecendo aromas de cassis, amora, ameixa, cedro e grafite, complementados por notas de tabaco, violeta e especiarias doces. Na boca, o vinho é encorpado, estruturado e sedoso, com taninos maduros e polidos e acidez equilibrada. O final longo e persistente entrega camadas de fruta escura, terrosidade e um toque de mineralidade. Um Saint-Julien clássico com poder e requinte, a beber maravilhosamente agora mas com capacidade para envelhecer ainda mais.

Um Bordeaux estruturado e elegante de uma colheita excecional – equilibrado, complexo e construído para durar, demonstrando o pedigree de Saint-Julien.

Harmonização

Ideal com costeleta grelhada, borrego assado, peito de pato, veado ou queijos curados como Comté e Parmesão.