เรื่องราว · คู่มือ · ผู้คน
เรื่องราวจาก VAVIN
คู่มือไวน์ เรื่องราวผู้ผลิต อาหารกูร์เมต์ และข่าวสารจากคลังไวน์ของเราในไทเป
ข่าวสารล่าสุด

จากรากเหง้าโบราณสู่รสชาติวันนี้: เรื่องราวของไส้กรอกฝรั่งเศส
เคยชิมไส้กรอกฝรั่งเศสรสกลมกล่อมแล้วสงสัยถึงที่มาหรือไม่? เรื่องราวนี้พาย้อนกลับไปหลายพันปี ประวัติของไส้กรอกฝรั่งเศสไม่ได้เกี่ยวกับฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับความจำเป็นของมนุษย์ในการถนอมอาหาร…

เลิกกังวลแล้วมาสนุกกับไวน์: คู่มือไวน์ธรรมชาติแบบง่าย ๆ
เคยได้ยินคนพูดถึงไวน์ธรรมชาติในร้านไวน์หรือบนโซเชียลมีเดียไหม? คุณอาจสงสัยว่ามีกฎแปลก ๆ หรือเคยชิมแล้วรู้สึกว่าแตกต่าง บทความนี้ชวนคุณมาทำความรู้จักไวน์ธรรมชาติแบบสบาย ๆ…

คุณเป็นไวน์แบบไหน?
บทนำ วันหยุดของคุณชอบเดินเขาที่ Yangmingshan หรือเดินตลาดกลางคืน? ชอบของกินริมทางหรือก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้อน ๆ มากกว่า? ถ้าไลฟ์สไตล์ช่วยบอกไวน์ที่เหมาะกับคุณได้ล่ะ? 👀 ลองทำแบบทดสอบสนุก ๆ ของเราเพื่อค้นหาตัวตนในรูปแบบไวน์…

ไวน์ 101 สำหรับมือใหม่: ศัพท์เหล่านั้นหมายความว่าอย่างไร?
เคยยืนลังเลหน้าชั้นไวน์ในซูเปอร์มาร์เก็ตเพราะมีขวดมากมายและฉลากที่ไม่คุ้นเคยไหม? คำอย่าง New World, Old World, Bordeaux และ Cabernet Sauvignon อาจฟังดูลึกลับน่ากังวลก่อนที่คุณจะได้ชิมสักคำ…