Jacques Prieur Meursault Clos de Mozeray Monopole 2018

Lịch sử điền trang

Được thành lập năm 1868, **Domaine Jacques Prieur** là một điền trang lâu đời tại Burgundy, sở hữu vườn nho ở nhiều tên gọi Grand Cru và Premier Cru danh giá. **Meursault Clos de Mazeray Monopole** là một trong những cuvée tiêu biểu của điền trang, đến từ một vườn nho có tường bao mà điền trang sở hữu độc quyền. Rượu thể hiện nét thanh lịch và sự đậm đà của Chardonnay vùng Meursault, đồng thời giữ được độ thuần khiết và tươi mới.

Thổ nhưỡng

Nằm ở lối vào làng **Meursault**, **Clos de Mazeray** có đất sét pha đá vôi với khả năng thoát nước rất tốt. Quyền sở hữu độc quyền cho phép điền trang quản lý toàn bộ vườn nho, hỗ trợ việc canh tác chính xác và chất lượng ổn định. Thổ nhưỡng này tạo nên Chardonnay cân bằng giữa độ đậm đà, sức căng khoáng và sự tinh tế.

Ghi chú nếm thử

Màu vàng nhạt rực rỡ với ánh bạc. Hương thơm tươi mới, biểu cảm của vỏ cam quýt, hoa trắng, hạnh nhân và chút bơ thanh nhẹ trên nền khoáng tinh tế. Trên vòm miệng, rượu tròn đầy, mượt mà, được nâng đỡ bởi độ chua sống động, với hậu vị dài, thanh lịch và đậm chất khoáng.

Một chai Meursault Monopole thuần khiết và thanh lịch, kết hợp độ đậm đà, sự tươi mới và nét chuẩn xác theo phong cách đặc trưng của Jacques Prieur.

Gợi ý kết hợp món ăn

Lý tưởng với cá nướng, sò điệp, các món gia cầm sốt kem hoặc phô mai mềm như Brie và Chaource. Phù hợp cho bữa tiệc hoặc để lưu trữ thêm.