煙燻斯卡莫札半軟質起司 150g

商品詳情

產地

Campania, Italy

乳源

巴氏殺菌牛乳

風味風格

天然煙燻拉絲起司

熟成

輕度熟成

淨重

150 g ±5 g

關於起司

Scamorza Fumée Liée 是一款產自義大利坎帕尼亞大區的巴氏殺菌牛奶拉絲起司（Pasta Filata）。起司凝乳經過拉伸並揉塑成標誌性的綁繩葫蘆造型，在經歷短期熟成前先進行天然煙燻處理。

風味剖面

質地半軟且富彈性，帶有令人愉悅的濃郁奶香、溫和的天然煙燻風味與微鹹回甘的餘韻。

搭餐與享用建議

切片即可作為前菜享用；亦可融化鋪於披薩與烤蔬菜上，或加入義式燉飯、義大利麵及烤起司三明治中增添風味。

過敏原資訊

本產品含有牛奶

保存方式

請冷藏保存。開封後請放入密封容器內，並於兩週內食用完畢。