義式風乾豬頸肉 65g

商品詳情

產地

台灣

肉品

梅花肉與豬頸肉

風味風格

切片熟成風乾豬肉

熟成

六個月

淨重

65 g

關於產品

這款 Coppa（意式風乾豬頸肉/梅花肉）選用油脂花紋均勻的豬肩頸部位。肉品經鹽與香料醃漬後，使用棉繩網袋紮成圓柱狀，並歷經六個月的風乾熟成才進行切片。

風味剖面

滋味細致而鹹香，質地柔嫩順口，帶有細膩微甜的香料氣息。

搭餐與享用建議

適合直接單吃拼入冷肉拼盤，亦可在披薩與義大利麵料理中加入幾片，增添豐富的風味層次。

過敏原資訊

請參考原包裝上的最新成分與過敏原標示。

保存方式

請冷藏保存，並遵循原包裝上印製的保存說明與有效日期。