羅曼的冷杉樹蜂蜜
NT$1,380
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500克
描述
這是來自法國最稀有、最珍貴的蜂蜜之一,這款經典的阿爾薩斯松樹蜜與一般的花蜜蜂蜜截然不同。.
它源自冷杉樹,蚜蟲會從樹木中吸取樹液,並分泌一種稱為蜜露的甜味液體。.
蜜蜂擷取這種蜜露,並在蜂巢中將其轉化為豐富的琥珀色蜂蜜,帶著濃郁、成熟的風味。.
其成果是口感飽滿、層次豐富的蜂蜜,風味獨特。.
亮點
- 較低的甜度,濃稠紮實的質地
- 深琥珀色,帶有獨特的冷杉和栗木香氣
- 濃郁的焦糖味,帶有淡淡的煙燻和辛辣的風味
- 富含礦物質和維生素,以其抗炎和抗氧化特性而聞名
- 支持呼吸和消化系統健康,並有助於增強免疫系統
建議用途
- 直接用湯匙享用
- 與溫水(低於45°C)混合
- 塗抹在麵包或水果上
- 加入優格、穀物脆片或冰淇淋
- 用於烹飪、烘焙,或作為茶或咖啡的天然甜味劑
※ 不適合一歲以下的嬰兒 ※



