商品詳情
- 產地
- 台灣
- 肉品
- 牛後腿股肉 / 牛臀肉
- 風味風格
- 切片熟成風乾牛肉
- 熟成
- 六個月
- 淨重
- 55 g
關於產品
這款 Bresaola(意式風乾牛肉)選用優質牛後腿股肉製作,採用丁香、肉桂與肉豆蔻等帶有暖意與木質調的香料醃漬,並歷經六個月的熟成風乾。產品已切片完成,開袋即可隨心享用。
風味剖面
肉質精瘦細致,展現層次分明的暖香料與木質氣息。
搭餐與享用建議
適合搭配沙拉享用,或作為冷肉拼盤的餐點亮點。
過敏原資訊
請參考原包裝上的最新成分與過敏原標示。
保存方式
請冷藏保存,並遵循原包裝上印製的保存說明與有效日期。