Louis Roederer COLLECTION 244

酒莊介紹

Champagne Louis Roederer 成立於 1776 年，位於蘭斯（Reims），是少數仍保持家族獨立經營的頂級香檳酒莊之一。酒莊以對卓越品質的不懈追求與對生物動力法的先驅性承諾聞名，透過精細的葡萄園管理與對自然的深切尊重，詮釋香檳的精髓。每一款酒皆體現 Roederer 世代傳承的精準工藝與國際聲譽的深厚基礎。

風土條件

Collection 244 的葡萄來自路易・羅德雷擁有的 240 多公頃自有葡萄園，主要分佈於馬恩河谷（Vallée de la Marne）、香檳山（Montagne de Reims）與白丘（Côte des Blancs）。這些多樣的土壤與朝向條件，造就出和諧的混釀組合，展現 Chardonnay 的優雅、Pinot Noir 的結構感與 Meunier 的果香表現。

品飲筆記

酒液呈淡金色，氣泡細緻且綿密。香氣展現成熟果園水果、烘烤杏仁與細緻的柑橘皮氣息。口感清新、層次豐富，帶有奶油般的滑順質地，餘韻活潑且礦物感十足。

Collection 244 是一款優雅且富有表現力的香檳，兼具多樣性 —— 無論作為開胃酒或搭配整餐享用皆非常合適。

餐酒搭配

非常適合搭配生蠔、壽司、烤家禽或熟成起司。