夏 圖寶捷 慕里斯-美鐸 2020

NT$1,990

類別: 紅酒
酒精濃度: 13.5% 卷.
葡萄品種: 卡本內蘇維濃、梅洛、小維鐸
容量: 750毫升

酒莊歷史

夏圖普熱堡(Château Poujeaux)位於穆利斯-昂梅鐸(Moulis-en-Médoc)產區,以出產風格細膩且平衡的葡萄酒而享有盛譽。該酒莊歷史悠久,可追溯至16世紀,現由庫維利耶家族(Cuvelier family)擁有,他們同時也是聖愛美濃(Saint-Émilion)的費堡(Clos Fourtet)的業主。夏圖普熱堡以其嚴謹的葡萄園管理和現代化的釀酒技術而聞名,酿造出的葡萄酒忠實地展現了風土的特質。.


風土條件

夏圖普惹酒莊的葡萄園種植在Günz礫石土壤上,這種土壤以優異的排水性和保熱性聞名。這片獨特的風土,加上梅多克地區溫和的海洋性氣候,讓卡本內蘇維濃和梅洛得以完全成熟,確保了葡萄酒的濃郁、清新和優雅。.


品飲筆記

深寶石紅色,帶有紫色光澤。香氣以黑櫻桃、黑醋栗為主,並帶有礦石和香料的氣息。口感方面,此酒結構良好,質地柔滑,擁有細緻的單寧和持久、和諧的餘韻。.

一款迷人優雅的慕利斯昂美度克(Moulis-en-Médoc),具有深度、平衡感和美麗的芳香複雜度,並具陳年潛力。.


餐酒搭配

烤羊肉、烤肋眼牛排、油封鴨,或康提、曼徹格等硬質起司的絕配。.