Altugnac Limoux Blanc Las Gravas 2019

Historia de la bodega

Domaine Altugnac, ubicado en la pintoresca denominación Limoux de la región de Languedoc, es reconocido por elaborar vinos elegantes y expresivos. Gestionada por viticultores dedicados que adoptan la viticultura sostenible, la finca muestra el verdadero potencial del terroir y las variedades de uva tradicionales de Limoux.

Terruño

Plantados en suelos ricos en grava a gran altitud, los viñedos se benefician de climas fríos y importantes cambios de temperatura entre el día y la noche. Este terruño único confiere mineralidad, frescura y complejidad aromática a las uvas.

Notas de cata

Un vino luminoso de color dorado pálido, ofrece tentadores aromas de pera madura, ralladura de cítricos y flores blancas. En boca, tiene una estructura elegante, con una acidez vibrante, una mineralidad pronunciada y un final largo y refrescante.

Un elegante y mineral Limoux blanco, que ofrece frescura y complejidad aromática.

Maridaje

Perfecto con platos de mariscos, aves de corral asadas, ensaladas de queso de cabra, o simplemente como aperitivo.