Maison Le NID Moulin à Vent Rochegres 2023 Magnum

Historia de la bodega

Maison Le NID es una bodega familiar dirigida por la familia Lardet desde 2012. Situado en el corazón de Moulin-à-Vent, el domaine expresa el profundo vínculo de la familia con Beaujolais a través de vinos precisos, elegantes y marcados por el terroir.

Terruño

Rochegrès es uno de los lieux-dits emblemáticos de Moulin-à-Vent. Sus suelos graníticos, ricos en elementos arenosos y minerales, aportan al Gamay profundidad, estructura y una refinada tensión mineral.

Notas de cata

Color rubí intenso con reflejos violáceos. La nariz, intensa y refinada, revela cereza negra, frambuesa, violeta, especias dulces y un sutil toque ahumado. En boca es estructurado y elegante, con taninos sedosos, fruta fresca y un largo final mineral.

Un Moulin-à-Vent serio y elegante en formato magnum que combina la pureza frutal de la Gamay, profundidad y finura mineral.

Maridaje

Ideal con pato asado, carnes a la parrilla, ternera, platos con setas, charcutería o cocina de bistró refinada.