Castille Tradición de Aresan Tempranillo Cabernet Sauvignon Merlot 2020

Historia de la bodega

Producido por Finca Aresan, ubicada en Castilla-La Mancha, España, Castille Tradición de Aresan representa la armonía entre la uva insignia de España, Tempranillo, y la estructura de las variedades internacionales Cabernet Sauvignon y Merlot. La bodega está comprometida con la viticultura sostenible, enfocándose en elaborar vinos equilibrados que destaquen tanto por su expresión frutal como por su elegancia.

Terruño

Los viñedos están plantados en suelos arcillo-calcáreos bien drenados, bajo el clima soleado de Castilla-La Mancha. La combinación de días calurosos y noches frescas permite una maduración óptima, concentrando los aromas y sabores mientras se conserva la frescura y el equilibrio del vino.

Vinificación

Las uvas se cosechan en su punto óptimo de madurez y se vinifican en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada para preservar la pureza frutal. Se emplean técnicas suaves de maceración y extracción para potenciar la expresión aromática y lograr taninos suaves y redondos. El vino se cría durante varios meses en barricas de roble, lo que le aporta profundidad y complejidad.

Notas de cata

Color rubí profundo con matices púrpura. En nariz es intenso y atractivo, con aromas de moras maduras, ciruelas y cerezas, sobre capas de vainilla, cacao y especias dulces. En boca, el vino es suave y equilibrado, con taninos delicados, fruta jugosa y un final largo y sabroso. La añada 2020 ofrece accesibilidad, riqueza y frescura.

Un coupage tinto español suave y expresivo — afrutado, equilibrado y elegante, que combina el encanto del Tempranillo con la estructura del Cabernet Sauvignon y del Merlot.

Maridaje

Ideal para disfrutar con carnes a la parrilla, tapas o quesos curados.